Gourmetpaket Mario
Gourmetpaket Mario €39,85

Unser Gourmetpaket Mario kombiniert mediterrane Küche mit pfälzischen Weinen! Neben Spaghetti aus Handweizengrieß und handaufgeschlagenen Eiern, sowie nativen Olivenöl extra von lokalen, italienischen Erzeugern besteht unser Gourmetpaket aus der Gewürzmischung „Bärlauch Pesto“. Die Zubereitung ist spielend leicht: Die Nudeln müssen nach Packungsanweisung gekocht werden. Zudem muss eine Prise der Gewürzmischung mit Wasser und Olivenöl vermischt werden, bis die Zutaten eine cremige Konsistenz annehmen – Fertig! Alle angebotenen Würzmischungen stammen von Genießling, einem Gewürzladen in Grünstadt, nur einen Katzensprung von unserem Weingut entfernt. Die verwendeten Rohprodukte für die Gewürzmischungen sind von hoher Qualität, was sich in der intensiven Aromatik der Produkte widerspiegelt. Zudem werden keine Zusatzstoffe wie Glutamate, Farbstoffe, Schwefel, Geschmacksverstärker oder sonstige andere Zusätze verwendet.  Unser Olivenöl stammt von unserem Partner ZAIT, ebenfalls in Grünstadt ansässig und ebenfalls nur einen Katzensprung von unserem Weingut entfernt. Er kauft das Olivenöl in großen Mengen direkt beim Erzeuger ein und garantiert so einen transparenten Weg direkt vom Erzeuger bis in die heimische Küche. Wir empfehlen zu diesem Pastagericht unsere fruchtigen Weißweine, sowie unseren Roséwein. Aus diesem Grund sind je eine unserer guten Flaschen Wein weiß und rosé, sowie eine Flasche unseres Saugut Cuvée – weiß Bestandteil dieses Pakets. Inhalt: 1x Saugut Weiss, 1x GFW Weiss, 1x GFW Rosé, 1x Olivenöl ZAIT 250ml, Gewürzmischung "Bärlauch-Pesto" und 250g Spaghetti "Börschingers".

Quadrini Salzgebäck aus Italien
Quadrini Salzgebäck aus Italien €4,90

Quadrini sind italienische Cracker aus Kartoffeln. Sie eignen sich perfekt als kleiner Snack zu Dips, Antipasti, Pesto oder Käse. Der Teig besteht aus Weizenmehl, Kartoffeln und Rosmarin. Inhalt: 200g Nährwerte pro 100g/ 420 kcal.

Grissini-Gebäck
Grissini-Gebäck "Natur" €3,90

Grissini ist ein italienisches Weizenmehl-gebäck, dass in  handwerklicher Tradition hergestellt wird. Passen perfekt zu Dips, Pesto oder Antipasti. Der Teig wird handgerollt und kommt mit nur 5 Zutaten aus: Weizenmehl, Wasser, natives Olivenöl extra, Salz und Bierhefe. Inhalt: 150g Nährwert pro 100g/ 288 kcal

Dipp-Gewürzmischung
Dipp-Gewürzmischung €4,90

Die feurige Gewürzmischung „Dipp Bruschetta Arrabbiata“ kombiniert scharfe Chiliaromen mit saftigen Tomaten. Aromatische Kräuter wie Oregano, Petersilie und Thymian runden die Gewürzmischung ab. Die Zubereitung ist einfach: Variante 1: Vermischen Sie 2 Teelöffel der Gewürzmischung mit etwas Wasser und Olivenöl bis ein cremiger Dip entsteht – Fertig! Variante 2: Alternativ können Sie auch 1 Esslöffel Gewürz in Creme-Fraiche geben und 2h ziehen lassen! Der Dip kann für eine Vielzahl an Gerichten verwendet werden. Er eignet sich perfekt als Dip für Cracker oder anderes Salzgebäck. Zudem passt der Dip hervorragend als Aufstrich für Baguettes. Alle angebotenen Würzmischungen stammen von Genießling, einer Gewürzmanufaktur in Grünstadt. Die verwendeten Rohprodukte für die Gewürzmischungen sind von bester Qualität, was sich in der intensiven Aromatik der Produkte widerspiegelt. Zudem werden keine Zusatzstoffe wie Glutamat, Farbstoffe, Schwefel, Geschmacksverstärker oder sonstige andere Zusätze verwendet.  Wir empfehlen dazu unsere vollmundigen Rotweine, wie Dornfelder, Spätburgunder oder unsere gute Flasche Wein – rot. Gehaltvolle Weißweine, wie etwa unser Weißburgunder aus dem Tonneau oder unsere Huxelrebe Orange passen auch gut zu diesem Dip!   Inhalt: 80 g

ZAIT Olivenöl nativ extra
ZAIT Olivenöl nativ extra €6,90

Das Beste aus sonnenverwöhnten Lagen Italiens trifft auf die schmackhafte Kulinarik der Pfalz! Das ZAIT Olivenöl nativ extra ist ein unverzichtbarer Partner für allerhand kräftige Gerichte. Das Öl wurde besonders schonend bei maximal 27° C extrahiert. Es stammt aus traditionellem Anbau von exklusiven lokalen italienischen Erzeugern, die mit dem Erwerb eines Gebindes direkt unterstützt werden. Geschmacksintensive Steaks, gereifter Käse, intensives Gemüse und Pestos verleiht das hochwertige Olivenöl das gewisse Etwas. Unser Partner Zait, ebenfalls in Grünstadt ansässig und nur einen Katzensprung von unserem Weingut entfernt, kauft das Olivenöl in großen Mengen direkt beim Erzeuger und garantiert so einen transparenten Weg direkt vom Erzeuger bis in die heimische Küche. Damit wird ein ausgezeichnetes Konzept verfolgt, dass die lokalen Erzeuger unterstützt und den Verbrauchern ein hochwertiges Produkt zu einem guten Preis- Leistungs-Verhältnis anbietet.   Inhalt: 250 ml Olivenöl Zait Dieses Olivenöl eignet sich perfekt für die Zubereitung von Pestos durch unsere Pesto-Gewürzmischungen.

Pesto-Gewürzmischung
Pesto-Gewürzmischung €5,80

Die Gewürzmischung „Bärlauch Pesto“ ist die ideale Grundlage für leckere Nudelgerichte. Neben Bärlauch sorgen Basilikum, Rosmarin, Knoblauch und Pinienkerne für ein besonders aromatisches Pesto. Unsere Rucola-Pesto-Gewürzmischung überzeugt mit Pinienkernen, Rucola, Zwiebeln und Knoblauch. Die Zubereitung ist spielend leicht: Geben Sie 2 Esslöffel der Gewürzmischung mit Wasser und Olivenöl vermischt werden, bis die Zutaten eine cremige Konsistenz annehmen – Fertig ist das leckere Pesto für leckere Nudelgerichte! Alle angebotenen Würzmischungen stammen von Genießling, einem Gewürzmanufaktur in Grünstadt, nur einen Katzensprung von unserem Weingut entfernt. Die verwendeten Rohprodukte für die Gewürzmischungen sind von bester Qualität, was sich in der intensiven Aromatik der Produkte widerspiegelt. Zudem werden keine Zusatzstoffe wie Glutamate, Farbstoffe, Schwefel, Geschmacksverstärker oder sonstige andere Zusätze verwendet.  Wir empfehlen dazu unsere beliebten Weißweine, wie etwa unsere gute Flasche Wein – weiß, oder auch unseren Cuvée Saugut - weiß! Auch unsere gute Flasche Wein – rosé passt sehr gut zu diesem Pastagericht! Inhalt: 100g Ohne Zusätze! Eine Packung reicht für ca. 10 Portionen!

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